1 Prepara los ingredientes. Lava y trocea los tomates en cuadraditos. Pela y pica la cebolla. Raspa y corta en rodajas la zanahorias. Pela y pica los ajos. Lava los mejillones. Pela las gambas y Enolla expr茅s, poner todo a hervir hasta que suba la v谩lvula, durante 15-20 mn. En olla normal, poner todos los ingredientes salvo los fideos y hervir 45 o 60 mn. Pasado, retirar las carcasas y triturar en la batidora. A帽adir los fideos y cocer la sopa 2 mn. Al final, a帽adir el huevo cocido + carne de pollo + rectificar saz贸n.

Normalmentela sopa es una plato que sirve de entrada de otro mas consistente pero, la que vamos a preparar ahora os puedo asegurar que con un buen

Sopade fideos (01 Tr 09-11/GS) Ropa vieja mixta (pollo, cerdo, ternera) ((GS) Potaje de coles (GS) Tortilla con calabacin(03/HR) 漏Ensalada (no tomate) 02) (Fruta Croquetas
250gr. de zancarr贸n ; 160 gr. de fideo; C贸mo hacer sopa de cocido de la abuela. Pon en remojo los garbanzos la v铆spera del d铆a anterior de hacer esta receta. Pon a calentar una olla de presi贸n con el caldo casero de cocido y toda la carne que usaremos en esta receta (hueso de ca帽ada, hueso de jam贸n y el zancarr贸n).
Lasopa de cocido con fideos, es una buena elecci贸n para esos d铆as de mucho fr铆o y adem谩s, es un plato consistente y reconfortante para disfrutarlo con un buen trozo de pan. 4,50/5 de 12 votos. Archivado en: Recetas con fideos Recetas con pechuga de pollo Recetas con puerro Recetas con zanahoria.
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